Per molto tempo si è creduto che le donne norvegesi dovessero la loro bella carnagione a questa bevanda.
Thomas Parr, un umile contadino inglese che presumibilmente visse circa 110 anni, è la prova che il siero di latte è miracoloso.
Era noto per bere siero di latte ogni giorno e ne era orgoglioso.
Questo alimento è adatto dalla nascita alla vecchiaia. Anche per la sua somiglianza con il latte materno, può essere utilizzato come integratore di latte nella dieta dei bambini.
Il siero di latte nella sua forma originale è un liquido che contiene meno dell’1% di proteine e oltre il 93% di acqua. I componenti principali del siero di latte sono potassio, sodio, magnesio, fosforo, ferro, zinco, rame, cobalto, manganese, molibdeno, vitamine, preziosi enzimi e aminoacidi.
In cento grammi di siero di latte sono contenute solo 26 calorie, motivo per cui è particolarmente indicato per il dimagrimento.
La bevanda più salutare che esista per un fegato sano.
Un fegato pulito è la chiave per una buona salute e il siero di latte è un potente detergente per il fegato. Se soffri di qualche malattia del fegato, bevi regolarmente siero di latte. Il siero di latte contiene beta-lattoglobulina, che fornisce al corpo aminoacidi chiamati BCAA, che aiutano in modo significativo con malattie epatiche avanzate.
Secondo gli esperti, l’integrazione di BCAA aiuta le persone con cirrosi a vivere più a lungo e meglio.
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